数年ほっといたブログ。  今更こっそり再開してみた。


by icchi
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2009年 04月 20日 ( 1 )

はじめました。

じゃんっ

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じゃじゃんっ

キュウリー!!

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そして24時間後...


じゃじゃじゃーーん

キュウリのぬか漬けぇーーぃ!!

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好みの味には少々取り出しが少し早かったーー!!



なんか、世の中、ぬか漬け、流行ってません?
この流行情報、間違ってます?

あー、ぬか漬けしたい。ぬか漬けしたい
と、年に2、3度の「ぬか床」欲がフツフツしてましてね
でも、ぬか床は毎日混ぜないといけないという掟があって、泊り出張はできない、旅行にも行けないっていうのは守れるはずがないから、購入の歯止めになってたんですよねー
しかし遂に、そんな私の物欲を満足させる「ぬか床」を見つけたんですよ。

冷蔵庫で保管するぬか床
毎日かき混ぜなくても大丈夫

というぬか床を見つけて早速購入し、初のぬか漬けを本日食したところでーす。
これから毎日、野菜を入れるんだー

キュウリ、茄子、人参、大根、カブ、キャベツ、オクラ、、、、


他、どんな食材をぬか漬けしていいのかな?(・∀・)
玉ねぎは?
牛蒡あり?
豆腐とかは?
あ~、いろんなぬか漬けを妄想。

妄想の規模が小さい(涙)
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by icchi | 2009-04-20 23:47 | 食べた